Памятка по профилактике бруцеллёза

Памятка по профилактике бруцеллёза

Бруцеллёз — инфекционное заболевание, передающееся от животных (чаще всего овец и коз) к человеку. Возбудитель долго сохраняется в продуктах: до 10 дней в молоке, до 35 дней в масле, до 4 месяцев в шерсти. Заражение происходит через сырое молоко, мясо, контакт с больными животными или их плодами, а также через воздух.

Уничтожается при нагревании: в молоке — при 75 °С за 20 секунд, в мясе — при 85–90 °С за 1 секунду.

Владельцам скота необходимо:
• регистрировать животных в ветслужбе;
• предоставлять скот для плановых осмотров и анализов;
• перемещать и продавать животных только с ветеринарным разрешением;
• выдерживать новых животных на карантине 30 дней;
• сообщать ветврачу об абортах и рождении мёртвого молодняка.

Населению следует:
• покупать продукты только в официальных местах (магазины, рынки);
• не употреблять сырое молоко, купленное у частных лиц.

При выявлении болезни хозяйство закрывают на карантин. За здоровье животных и безопасность продукции несут ответственность их владельцы.